Cannoli 是西西里經典的傳統甜點，小女第一嚐這款經典美味的甜點是在米蘭讀書的時候，在 bar 或是甜點店都還非常容易見到它的蹤影。
外皮灑滿誘人雪白的糖粉躺在櫃子裡，很難不去注意到它。 Cannoli 炸捲餅裡面白白的餡料是西西里島特產的 ricotta cheese ，捲餅兩頭通常會放上 糖漬橙皮條或是漬橙櫻桃。非常漂亮！
我跟吉姆歌都非常喜愛這道甜點！ 但是回來台灣後就很難在餐廳吃到，只有極少數道地義大利餐廳有供應！所以想吃的話還不如買 Cannoli 鋼管捲 自己在家中做
因為做法真的不會很難～～ 做完也很有成就感喔
<<Cannoli 食材>>
沒吃過瑪德蓮不知道瑪德蓮到底好吃在哪，直到蜜月時跟吉姆在威尼斯火車上吃到迷你瑪德蓮，就愛上這個迷人小貝殼。
小巧貝殼狀蛋糕，散出淡淡蜂蜜香，咬下去是驚喜.... 是濃郁酒香！！！蛋糕體是濕潤綿密的口感，介於磅蛋糕與海綿蛋糕之間，個人覺得吃起來比磅蛋糕還要好吃！而且份量小小的，對於我這種怕胖又愛吃甜食的螞蟻族來說，這個小貝殼真的很適合我。
做了這麼多甜點，一直很掙扎要不要下手購買瑪德蓮烤模，畢竟買烤模也是一筆錢，雖然我只買一個烤盤.... （哈）但之前玩其他甜點也花了不少。
掙扎了一年半載，這次終於下手。我是在瑪德蓮烘焙原料買的，不用東跑西跑，在超市買麵粉奶油，又跑到烘培材料行買烤模。很適合跟我一樣懶得出門的各位，假日懶得出門手機滑一下，商品就送到家門！
做甜點要熱賣...巧克力是百發百中，大部份女孩跟男孩都喜愛的口味，不論怎麼搭配只要外觀再加一些很厲害的裝飾，就會看起來真的很厲害！！
這是我第一次做這麼 “搞剛”的甜點，我分了三天才完成...
不是因為困難，而是因為每次開始做甜點的時間都是下班時段，所以能使用的時間有限啊～～
不過看到成品這麼美麗，搞得再累也沒關係 （握拳）
來威尼斯住宿千萬不要住到四周都是水的房子，因為水上小船，工人船或計程車非常可能會停在你睡的窗邊，早上四點就開始陸續停在窗邊，還會彼此邊喊話聊天做工，讓你根本無法入睡！！！
我跟吉姆一大早上四五點就被吵到無法睡覺，也因此這幾天我脾氣不太好，就在我抱怨的時候，吉姆說：“親愛的，煙火節好像就在七月的某一天耶！！”吉姆開心地叫著。
但是接下來我們都知道那天是要飛回台灣的日子......
離開了遍佈葡萄園與酒莊的托斯卡尼，緊接著來到我與吉姆充滿浪漫回憶的地方- 威尼斯 Venezia。
多虧火車旅行讓我們能一路欣賞窗外美景。火車上有餐廳還有吸菸區。我們這趟坐的是頭等艙，座位很大很舒適，每張椅子還有閱讀頭燈可方便乘客在火車上閱讀刊物。
火車服務人員也會提供火車上的小點心跟咖啡果汁。這次拿到的是瑪德蓮，跟在台灣吃到的瑪德蓮不同，酒香味很濃郁，很香很好吃！雖然是火車上發的小點心，吃起來卻贏過我之前在台灣吃到的瑪德蓮，吃起來口感細緻味道很香醇，也許是我很喜歡酒味濃郁甜點的緣故，這一包裡面三顆迷你瑪德蓮全都躺在我肚子裡了。
8 年前 吉姆到威尼斯 Telecom italia 實習工作緣故，有好長一段時間是與我分隔兩地。那時每逢假日不是他回米蘭找我，就是我去威尼斯找他。
（8 年前Telecom Italia 威尼斯辦公大樓在這裡面）
這一天早晨我們實行此次蜜月唯一的晨跑計畫
履行了一直很想在托斯卡尼鄉間晨跑的夢想。
晨跑的好處就是大家還在睡覺時，你可以欣賞別人看不到的美景，大家還在睡大頭覺，你卻可以做很多事情。
中途我們還經過了一大片的薰衣草園～
其實還沒看到薰衣草園前，我早已在遠方聞到濃濃的薰衣草香，當時我還邊跑步邊跟吉姆說為什麼我一直聞到薰衣草的味道。
一大早在 Firenze 飯店吃完豐盛的早餐後，我們就馬上去winrent 租車公司租下我們接下來兩天的交通工具，一到租車公司吉姆就又跟工作人員詢問：誒你們有沒有 Fiat 500 可租？
這次工作人員的回答讓吉姆快樂到要掉下眼淚了 終於可以租到他的夢想小哺哺 Cinquecento了！這位先生開心到一路上開車屁股都還會扭
我們就一路從 Firenze 開車前往 Toscana 途中還因太過相信導航而迷路了一個多小時，抵達 Toscana Chianti 區也將近中午，日正當中天氣好到不行，不過當天風蠻大的所以感覺很舒服。
Chianti 的住宿我們本來要住在酒莊 Castello di meleto 裡，但是因為太晚訂房酒莊都沒有房間了。於是我們改住在也很有歷史的小莊園裡，也是很漂亮喔！以前也是釀酒的地方。莊園裡有一棟棟的小屋子，而我們的房間是在下面照片這棟
Check in 的時，櫃檯小姐好心提醒我們明天 Siena 會有 Palio 喔！！Palio（賽馬） 是意大利 一年兩度盛大的賽事，分別每年 7月 8月各一次。如此盛大的比賽我們當然不可錯過。
假如可以重新選擇蜜月旅行方式，我想我還是會選擇自助。自助蜜月有趣點就在於過程中會突如其來一些突發狀況，可以是很蠢很搞笑或是很厭惡的事情，而這些事情卻是會令妳一輩子印象深刻記憶猶新。20 天蜜月之旅寫到現在也才幾個地方而已，我有些事情印象都有些模糊了，例如我們中午吃什麼，搭什麼交通工具過去，也或者行程順序有些混亂。但也因為旅途中的突發狀況，至今都還印象非常清楚，就像剛發生一樣。不管是開心還是不開心的事，相信這些都是兩人往後想到都還會發笑的回憶。
離開度假勝地 Amalfi/ Sorrento/ Positano，我們一路從 Sorrento 開車回 Napoli 還車， 然後再坐火車到 Firenze， 要坐上整整將近 5 小時的時間，當時抵達 Firenze 也已經接近傍晚。
坐火車的好處就是兩人都能好好休息，也可以好好的欣賞窗外的美景
火車上還會提供招待的小點心咖啡以及報紙雜誌。坐火車是吉姆一路上最可以放鬆休息的時後，對我就沒差，畢竟開車的人都比較累嘛～
這次我們安排 Firenze 的行程，一切都是為了沒有去過的 Toscana。以前只看過電影 “托斯卡尼艷陽下”，過去在唸書時，因為省錢放假也很少出去玩，沒有真的好好玩遍義大利。很後悔當時已經在這麼美的國家了怎麼沒有好好把握機會。
連續幾天站在烈陽下行走，本以為準備好連續幾天的曬人乾模式，尤其之前又經過龐貝日曬 5 小時的酷刑，以為自己練得一身不怕火辣辣艷陽，沒想到在 Capri 島才是最令我難受的一天。從小到大不怕曬黑就怕長斑跟痣，看來此次蜜月是避不開了～
記得第一次看到別人暈船是小六的澎湖畢業旅行，印象那次還真是可怕的體驗，浪大到整艘船像海盜船一樣上下跳動搖晃。不過那次我沒有暈船，只有聽到附近嘔吐聲不斷。所以就一直以為我是個不會暈車暈船的壯妞。沒想到人生第一次暈船竟是在我蜜月時發生...想要拍個美照擺個海可以看的 pose 都無法.......
要去卡布里島，首先要先搭乘大艘的這種船前往，如果要搭往藍洞或是在海岸巡一圈的話要搭乘島上當地島上的小船
【這是我們搭程前往 Capri 島的船】保證不暈船！在裡面你可以盡情吃喝，如果不怕扒手的話可安心的睡。
接著到了capri 島，如果跟我們一樣想到藍洞或是在海岸繞一圈，就要轉搭乘類似這種小艘的船。船票在碼頭地方就會看到販售處。
離開龐貝城後，帥氣的吉姆就開了一個小時的車程，帶我來到老義的度假勝地 Sorrento。
許多外國人不只義大利人前來這邊度假。此地也因電影羅馬假期吸引眾多遊客前來。
當時年僅 24 歲的古典美人奧黛麗赫本就是靠“羅馬假期”奪下小金人，片中拍攝地點就有在 Amalfi，Positano 拍攝。還記得不久前有部讓她復活的 Galaxy 巧克力電影廣告嗎？
Positano 老早就吸引很多貴族名流在這兒購買度假別墅，因此華麗變成了昂貴的度假小鎮。
由於我們沒錢住不起 Positano 跟 Amalfi 的飯店，只好在 Sorrento， 離 Positano 大約一個半小時的車程。我們抵達時間是晚餐時間， 到了旅館後我們就出門閒晃覓食，只是因為晃了一圈發現每間餐廳都好貴所以下不了手，也沒看到超市，只好在間肉舖店買了當晚的晚餐：Prosciutto 配啤酒。
從小我就對考古很有興趣，尤其古埃及木乃伊、明朝萬曆玄宮洞開之謎、以及消失的龐貝城，記得國小時期總是很期待 Discovery 撥出的探索古埃及特輯！吉姆這次特地安排到拿坡里目的其實就是為了完成我小小心願，他早在 10 幾年前還沒到米蘭讀書前就自己自助旅行造訪過了，所以導遊就給他當囉
我們早上在 villa 用完豐盛的早餐，10 點多就從 villa 開車前往龐貝。
抵達龐貝城時已是接近中午11 點半左右，在龐貝城對面的停車場放車後，我們就準備踏上豔陽下的古文明龐貝城。
義大利古老遺址無數，目前我親眼見過又讓我覺得最震撼的是古羅馬競技場，龐貝肯定也是如此震驚世人吧！不僅是它被維蘇威火山爆發瞬間凝結，更是因為重新呈現當時的豪宅、浴場、妓院、市集、排水系統。想想在當時 1 世紀就有這些建築規劃真的很不簡單！完全透露千年前它曾有的繁華過往。
由於兩人早餐都吃得好飽又很晚，所以中午我跟吉姆就沒什麼吃，迫不期待趕著要親臨古城了。
